11,00 € – 22,00 € TTC
Fromage au lait cru de vache, fabriqué en Ile de France et affiné sous fougères. Jeune, il présente une pâte crayeuse, qui devient crémeuse au fur et à mesure de l’affinage. Il révèle des notes lactées et herbacées dues à sa méthode d’affinage.
Fromage au lait cru de vache, fabriqué en Ile de France et affiné sous fougères. Jeune, il présente une pâte crayeuse, qui devient crémeuse au fur et à mesure de l’affinage. Il révèle des notes lactées et herbacées dues à sa méthode d’affinage.
| Poids | ND |
|---|---|
| Fougerus | entier, 1/2 pièce |
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