Description
Fromage au lait cru de vache, fabriqué et affiné 12 semaines dans les alpages de Savoie. Il présente des arômes boisés, beurrés et floraux et une texture ferme et fondante. Son talon concave permettait historiquement de transporter les meules à dos de mulet ou d’homme
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.