Description
Fromage au lait thermisé de vache, affiné 6 à 8 mois, fabriqué en Suisse. Sa chaire peut aller d’un blanc ivoire à un jaune paille ou doré selon l’affinage. Côté saveurs, il va du doux lacté et beurré au puissant, floral.
Fromage au lait thermisé de vache, affiné 6 à 8 mois, fabriqué en Suisse. Sa chaire peut aller d’un blanc ivoire à un jaune paille ou doré selon l’affinage. Côté saveurs, il va du doux lacté et beurré au puissant, floral.
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